반응형 방어회1 방어 제철은 언제인가?🐟 대방어 중방어 소방어 방어 맛있는 부위 효능 칼로리 방어에 대한 모든것안녕하세요! 오늘은 오블완3일차입니다. 오늘의 오블완 주제는 방어회입니다. 이제 방어회가 나올 시기죠. 오늘 자주 먹는 횟집에서 방어회가 나왔나 검색하다. 아직 대방어는 없고 중방어와 소방어만 팔길래 중방어, 소방어가 뭐지 궁금해하다. 찾아보고 이렇게 포스팅의 주제로 글을 쓰게 되었네요. 그럼 방어에대해 알아볼까요. 📌방어의 제철 방어는 언제 먹어야 가장 맛있을까? 방어회의 제철 시기는 11월중순부터 2월까지입니다.이 시기에 월동과 산란을 준비하기때문에 지방과 살이 많아져서가장 맛있는 시기라고 합니다. 여름철엔 기생충때문에 먹을때 주의가 필요하다고 하네요. 또한 방어의 경우 겨울철일수록 맛이 좋다고 합니다.(추울수록 맛있다!) 📌방어의 분류 처음 방어에 소방어, 중방어,.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음 반응형